Willkommen im Scandic Eremitage auf Hotel.dk

Um das Nordische Umweltzertifikat,
auch als der "Schwan" bekannt, zu erlangen,
muss ein Hotel zahlreiche Grenzwerte
und andere Anforderungen erfüllen.
Der Energieverbrauch, einer der Grenzwerte,
stellt einen Bereich mit den
größten Auswirkungen auf die Umwelt dar.
Neben dem Energieverbrauch eines Hotels
stellt das Nordische Umweltzertifikat
auch Anforderungen an den Einsatz
erneuerbarer Energiequellen.

Ein mit dem Nordischen Umweltzertifikat
ausgezeichnetes Hotel unternimmt
auch Maßnahmen zur Verringerung
des Einsatzes chemischer Produkte.
Die Produkte, die dennoch eingesetzt werden müssen,
tragen meist das Umweltschutzzeichen.
Das Hotel bemüht sich auch um eine Verringerung
des Wasserverbrauchs und der Abfallmengen.

Das Restaurant eines Hotels
hat auch beträchtliche Auswirkungen auf die Umwelt.
Aus diesem Grunde gibt es strikte Anforderungen
an das Management des Restaurants.

Das Nordische Umweltzertifikat
stellt ebenfalls umweltbezogene Anforderungen
an die Renovierung oder den Neubau von Hotels.